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土豆加工的去皮装置专利

专利号:201820167804.4

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1700.00
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专利名称:土豆加工的去皮装置

技术领域:处理果类蔬菜设备

IPC主分类号:A23N7/02

申请号:CN201820167804.4

公开日:2019-03-26

说明书

一种用于土豆加工的去皮装置

技术领域

[0001] 本实用新型涉及土豆加工技术领域,具体为一种用于土豆加工的去皮装置。

背景技术

[0002] 土豆:土豆属块茎类作物,土豆块茎中富含淀粉、维生素和糖,土豆块茎中的含氮物包括蛋白质和非蛋白质两部分,以蛋白质为主,富含球蛋白,这是全价蛋白质,几乎含有所有的必需氨基酸,在营养上具有重要意义。包括各种变性淀粉、饴糖、葡萄糖、膳食纤维制品等。因此,对土豆进行深加工具有重要价值。土豆加工前通常都需要进行去皮处理,由于土豆为不规则的球状体。
[0003] 现有土豆去皮大都是采用人工通过剥皮刀进行去皮,其去皮效率低、而且容易导致大量的土豆肉质被切除,造成不必要的浪费,增加生产成本。现有机械去皮主要依靠土豆与土豆之间及土豆与金刚砂之问的磨擦作用而达到去皮的目的,这种方法去皮效果差且易造成土豆表面层的损伤。实用新型内容
[0004] (一)解决的技术问题
[0005] 针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于土豆加工的去皮装置,解决了上述提到的现有土豆去皮大都是采用人工通过剥皮刀进行去皮,其去皮效率低、而且容易导致大量的土豆肉质被切除,造成不必要的浪费,增加生产成本。现有机械去皮主要依靠土豆与土豆之间及土豆与金刚砂之问的磨擦作用而达到去皮的目的,这种方法去皮效果差且易造成土豆表面层的损伤的问题。
[0006] (二)技术方案
[0007] 为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种用于土豆加工的去皮装置,包括脱皮桶、转盘、支架,所述支架顶部设置有所述脱皮桶,所述支架顶部远离所述脱皮桶一侧设置有控制器,所述脱皮桶顶部设置有进料口,所述脱皮桶顶部远离所述进料口一侧设置有进水管,所述脱皮桶外表面底部设置有排水管,所述脱皮桶内部下表面设置有排水口,所述脱皮桶表面设置有出料口,所述脱皮桶下部外表面设置有出料斗,所述脱皮桶内设置有毛刷,所述脱皮桶内底部设置有所述转盘,所述转盘上表面设置有肋板和摩擦片,所述转盘中部设置有传动轴二,所述传动轴二底部设置有从动带轮,所述支架远离所述脱皮桶一侧设置有电机,所述电机底部设置有传动轴一,所述传动轴一底部设置有主动带轮,所述主动带轮和所述从动带轮之间设置有三角带。
[0008] 为了进一步提高一种用于土豆加工的去皮装置的使用效果,所述脱皮桶与所述支架螺栓连接,所述进水管与所述脱皮桶焊接,所述排水口成型于所述脱皮桶内部下表面。
[0009] 为了进一步提高一种用于土豆加工的去皮装置的使用效果,所述进料口与所述脱皮桶焊接,所述毛刷与所述脱皮桶螺钉连接,所述排水管与所述脱皮桶焊接。
[0010] 为了进一步提高一种用于土豆加工的去皮装置的使用效果,所述出料斗与所述脱皮桶焊接,所述传动轴二与所述脱皮桶通过轴承滚动连接,所述转盘与所述传动轴二花键连接。
[0011] 为了进一步提高一种用于土豆加工的去皮装置的使用效果,所述肋板成型于所述转盘上表面,所述摩擦片成型于所述转盘上表面,所述控制器与所述支架螺栓连接,所述电机与所述支架螺栓连接。
[0012] 为了进一步提高一种用于土豆加工的去皮装置的使用效果,所述电机与所述传动轴一滚动连接,所述主动带轮与所述传动轴一键连接。
[0013] 为了进一步提高一种用于土豆加工的去皮装置的使用效果,所述从动带轮和所述主动带轮通过三角带滚动连接,所述从动带轮与所述传动轴二键连接。
[0014] (三)有益效果
[0015] 本实用新型提供了一种用于土豆加工的去皮装置,具备以下有益效果:
[0016] 1、该土豆加工去皮装置,采用去皮和清洗一体化设计,土豆通过所述进料口放入所述脱皮桶,通过所述进水管注入清水,在电机作用下达到去皮和清洗效果。
[0017] 2、该土豆加工去皮装置,通过设置所述转盘,所述肋板成型于所述转盘上表面,所述摩擦片成型于所述转盘上表面,所述转盘转动时使土豆在所述脱皮桶内部转动,土豆表面受力均匀,避免损伤。
[0018] 3、该土豆加工去皮装置,通过设置所述毛刷,在土豆被所述转盘抛起时,土豆在水中转动摩擦土豆表层,使土豆表皮不易清理的凹坑得到有效清理,避免了碰磕和划伤,具有吸震减震功能,达到更好的去皮效果。
[0019] 4、该土豆加工去皮装置,通过设置所述控制器,能够快速启动和关闭所述电机,操作安全、快捷,提高工作效率。
[0020] 5、该土豆加工去皮装置,通过设置所述电机,所述控制器接通电路后所述电机将电力转换为机械动力,动力由所述传动轴一传递到所述主动带轮,所述主动带轮通过所述三角带将动力传递到所述从动带轮,所述从动带轮通过所述传动轴二将动力传递到所述转盘,替代人力,降低人力成本,提高工作效率。

附图说明

[0021] 图1为本实用新型装置的结构示意图;
[0022] 图2为本实用新型装置的脱皮桶的结构示意图;
[0023] 图3为本实用新型装置的转盘的结构示意图。
[0024] 图中:A01进水管、A02控制器、A03电机、A04传动轴一、A05主动带轮、A06三角带、A07从动带轮、A08传动轴二、A09支架、A10排水管、A11出料口、A12脱皮桶、A13进料口、A14排水口、A15转盘、A16毛刷、A17肋板、A18摩擦片、A19出料斗。

具体实施方式

[0025] 下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0026] 如图1-图3所示,一种用于土豆加工的去皮装置,包括脱皮桶A12、转盘A15、支架A09,支架A09顶部设置有脱皮桶A12,支架A09顶部远离脱皮桶A12一侧设置有控制器A02,脱皮桶A12顶部设置有进料口A13,脱皮桶A12顶部远离进料口A13一侧设置有进水管A01,脱皮桶A12外表面底部设置有排水管A10,脱皮桶A12内部下表面设置有排水口A14,脱皮桶A12表面设置有出料口A11,脱皮桶A12下部外表面设置有出料斗A19,脱皮桶A12内设置有毛刷A16,脱皮桶A12内底部设置有转盘A15,转盘A15上表面设置有肋板A17和摩擦片A18,转盘A15中部设置有传动轴二A08,传动轴二A08底部设置有从动带轮A07,支架A09远离脱皮桶A12一侧设置有电机A03,电机A03底部设置有传动轴一A04,传动轴一A04底部设置有主动带轮A05,主动带轮A05和从动带轮A07之间设置有三角带A06。
[0027] 具体原理:首先,将土豆通过进料口A13倒入脱皮桶A12内,打开控制器A02的启动开关,电机A03运行,电机A03运行带动传动轴一A04转动,转动轴一A04带动主动带轮A05转动,主动带轮A05通过三角带A06将动力传递到从动带轮A07,从动带轮A07转动,从动带轮A07将动力通过传动轴二A08传递到转盘A15,转盘A15转动,转盘A15转动时通过摩擦片A18的摩擦力对土豆表皮进行摩擦,肋板A17的旋转动力将土豆抛起,毛刷A16和土豆表皮之间均匀的摩擦达到去皮效果,通过进水管A01注入清水清洗土豆,土豆去皮完成后从出料口A11进入出料斗A19,污水从排水口A14进入排水管A10排出。
[0028] 综上所述,该土豆加工去皮装置,采用去皮和清洗一体化设计,土豆通过进料口A13放入脱皮桶A12,通过进水管A01注入清水,在电机A03作用下达到去皮和清洗效果。
[0029] 其次,通过设置所述转盘A15,所述肋板A17成型于所述转盘A15上表面,所述摩擦片A18成型于所述转盘A15上表面,所述转盘A15转动时使土豆在所述脱皮桶A12内部转动,土豆表面受力均匀,避免损伤。
[0030] 并且,通过设置毛刷A16,在土豆被转盘A15抛起时,土豆在水中转动摩擦土豆表层,使土豆表皮不易清理的凹坑得到有效清理,避免了碰磕和划伤,具有吸震减震功能,达到更好的去皮效果。
[0031] 并且,通过设置控制器A02,能够快速启动和关闭电机A03,操作安全、快捷,提高工作效率。
[0032] 并且,通过设置电机A03,控制器A03接通电路后电机A03将电力转换为机械动力,动力由传动轴一A04传递到主动带轮A05,主动带轮A05通过三角带A06将动力传递到从动带轮A07,从动带轮A07通过传动轴二A08将动力传递到转盘A15,替代人力,降低人力成本,提高工作效率。
[0033] 需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0034] 尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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